Az okostelefonok korszakában szinte mindenre gyártanak már alkalmazásokat. Mindenhol velünk van a telefonunk, tabletünk, miért ne használhatnánk a konyhában is? Rengeteg ingyenes főző-app közül válogathatunk az Áruházban. Receptek, technikák, hírek a gasztrovilágból - bárhol, bármikor velünk lehetnek, csak a megfelelő alkalmazás kell hozzá.
Főétel receptek
Az alkalmazás gyártója nem árul zsákbamacskát: valóban főfogások receptjeit találhatjuk meg. Magyar nyelvű és ingyenes programról van szó, ami egyszerű, de sajnos véges: mindössze tíz receptet találhatunk benne. Fénykép, és aprólékos elkészítési mód van minden ételhez. Mondhatjuk alap receptekről van szó, amikkel nehéz melléfogni, de biztos a siker.
BBC Good Food
A BBC azonos című főzős újságának telefonos alkalmazás változata. Nyilván angol nyelvű appról van szó, ami nehezíti a főzést – főleg annak, aki nincs tisztában az alapvető konyhai „eljárásokkal”. Mindenesetre egy igényes, szép kivitelezésű szakácskönyvről van szó. Többféle receptgyűjteményt is találunk az alkalmazásban – de csak a klasszikus, hagyományos receptkönyvet kaphatjuk meg ingyen. A többiért (gyors ételek, sütemények, egytálételek, stb.), 400 forintot kell fizetni könyvenként. Így is 20 receptet kapunk, vegetáriánus ételekből, reggelikből, desszertekből vegyesen. Ami extra még ebben az alkalmazásban, hogy a „Cooking tips” menüpontban néhány fontos segítséget kapunk például ahhoz, hogy hogyan főzzünk tökéletes rizst.
iRecipes
Egy újabb angol nyelvű alkalmazás, ami nemzetiségek szerint csoportosítja a recepteket. A demo verzióban az amerikai ételek érhetőek el, ez így is 40 receptet jelent (persze nem mindegyik tradicionális amerikai recept…). Az app úgy néz ki, mintha egy gyerek rajzolta volna a konyhát. Főételek, saláták, de még koktél és lekvár receptet is találhatunk az iRecipes-ben.
Torta receptek
A már fent említett Főétel receptek alkalmazás készítőjének sokféle receptes alkalmazása található meg – például a Torta receptek. Igazi ínyencségeket is tartalmaz (például a triplacsokis mascarpone torta), de egyszerűbb, kezdők számára könnyű finomságokat is. Fénykép, hozzávalók, leírás – nem egy bonyolult dolog. Reméljük a torták is ilyen egyszerűn elkészülnek majd.
Gordon
Aki egy igazi profitól akar tanulni, annak íme Gordon Ramsay egyik ingyenes alkalmazása. Minden élethez kommentárt fűz, de szerencsére itt nem tud Ramsay ordibálni velünk, ha elrontunk valamit. Az alapvető kategóriák mellett, mint húsos, halas ételek, kimondottan fűszeres ételeket is találunk, valamint olyan recepteket, melyekkel egy-két embernek, vagy egy egész tömegnek is főzhetünk.
Receptek
A végére maradt a személyes kedvencem, a fantáziadús „Recept” névre hallgató alkalmazást. Egy igazán furcsa hibridről van szó: bizonyos menüpontok magyarul, míg a leírások angolul vannak – rejtély, hogy miért. Rengeteg féle recept és koktél közül választhatunk, többféle szempont szerint böngészhetünk. Bevásárlólistát is írhatunk, és külön gyűjthetjük kedvenceinket. Sok fénykép és részletes elkészítési mód van mindegyik recepthez. Ráadásként van még egy „Hírek” menüpont, ahol tippeket, videókat, konyhai híreket olvashatunk. Nagyon igényes, átlátható és könnyen kezelhető alkalmazás.
+1 ráadás: Alkoholkalkulátor
Egy kis extra a végére: ha jól sikerült egy buli, vagy egy baráti vacsora, vagy csak szimplán kíváncsiak vagyunk rá, hogy a megivott alkoholmennyiségtől mennyi a véralkoholszintünk, az Alkoholkalkulátorra kiszámolhatjuk. Ahogy elindítjuk az alkalmazást, a készítők rögtön figyelmeztetnek minket, hogy ezek csak tájékoztató jellegű számítások, és hogy ők semmilyen felelősséget nem vállalnak. Meg persze, hogy ne vezessünk alkoholos befolyásoltság alatt. Beállítjuk, hogy milyen neműek, hány évesek, hány kilók vagyunk, mit és mennyit ittunk, és már kész is a diagram, és egy vicces kommentár aktuális állapotunkról. Azt még meg kell említeni, hogy az alkalmazás nevét elírták, és így "Alkoholkalulátor" néven fut...
Ti használtok valamilyen gasztro alkalmazást? Melyik a kedvencetek?
